Địa chỉ cung cấp thực phẩm sạch tại Hà Nội uy tín, chất lượng

Trên các phương tiện thông tin đại chúng luôn đề cập đến những vấn đề thực phẩm bẩn khiến nhiều người tiêu dùng hoang mang, lo lắng. Xu hướng tìm kiếm và sử dụng những thực phẩm sạch ngày một gia tăng. Nắm bắt được những xu hướng này, rất nhiều cơ sở cung cấp thực phẩm sạch Hà Nội mở ra để phục vụ nhu cầu của người dân. Nhưng liệu có phải cửa hàng nào cũng đạt chất lượng không?

cung-cap-thuc-pham-sach-ha-noi

Xu hướng sử dụng thưc phẩm sạch hiện nay

Trong thời gian gần đây, lực lượng chức năng liên tiếp phát hiện và xử lý những địa chỉ tiêu thụ thực phẩm kém chất lượng, thực phẩm bẩn, ôi thiu dể lâu ngày, không có nguồn gốc xuất xứ, nhập lạu, hay rau, quả bẩn trồng trong nước đen kịt, dùng hóa chất bảo vệ thực vật. Những thông tin này làm cho người tiêu dùng hết sức khoang mang, ảnh hưởng nhiều đến sức khỏe người tiêu dùng.

cung-cap-thuc-pham-sach-tai-ha-noi

Đứng trước các vấn đề về thực phẩm bẩn, nhà nước và các cơ quan chức năng đã có những biện pháp để nâng cao an toàn vệ sinh thực phẩm, đồng thời tạo hành lang pháp lý để bào vệ người tiêu dùng. Bên cạnh việc kiểm tra gắt gao, những cửa hàng thực phẩm sạch ngày càng phát triển. Nhiều người đã tìm đến những cửa hàng cung cấp thực phẩm sạch tại Hà Nội để mua những thực phẩm chất lượng có nguồn gốc rõ ràng.

Để tự bảo vệ gia đình tránh những thực phẩm bẩn, nhiều gia đình đã tự cung tự cấp. Họ tận dụng những khoảng đất nhỏ tại gia đình để trồng những loại rau sạch sử dụng hàng ngày. Tuy nhiên, không phải rau nào cũng có thể trồng tại nhà được, đôi khi vẫn phải mua rau ngoài chợ hay các cửa hàng, siêu thị. Lúc này, việc lựa chọn một địa chỉ uy tín về thực phẩm sạch là vô cùng cần thiết.

Công ty cung cấp thực phẩm sạch Hà Nội

thuc-pham-sach-dung-ha

Bạn không tin tưởng khi mua thực phẩm tại các chợ hay một số cửa hàng mới mở chưa có kiểm định rõ ràng. Hãy đến ngay công ty TNHH Nông Sản Dũng Hà một địa chỉ đáng tin cậy giúp bạn lựa chọn những loại rau chất lượng tốt, nguồn gốc rõ ràng, được kiểm định của bộ Y tế.

Nguồn hàng nhập về chủ yếu là các đặc sản vùng miền, đặc sản Hà Giang, ngoài ra, các loại trái cây Miền Tây cũng được nhập về với giá cả rất phù hợp. Công ty chuyên phân phối ở những cửa hàng, siêu thị, nhà hàng lớn trên địa bàn Hà Nội.  Chúng tôi vừa bán buôn với số lượng lớn, vừa bán lẻ, có hỗ trợ ship hàng tận nhà nếu khách hàng yêu cầu.

Nếu bạn quan tâm hoặc muốn mua sản phẩm thực phẩm sạch của chúng tôi thì hãy liên hệ ngay qua địa chỉ:

Công ty TNHH Nông Sản Dũng Hà

Hotline: 0901 539 693

Địa chỉ: Số A11, ngõ 100, đường Trung Kính, Quận Cầu Giấy, Hà Nội.

9 nhà hàng ăn nổi tiếng Hà Nội mà bạn nên thưởng thức

Nhiều người truyền tai nhau, đến Hà Nội muốn ăn ngon thì phải đi vào thật nhiều ngõ ngách, các quán vỉa hè. Những nơi nay đúng với thương hiệu “ Ngon – Bổ – Rẻ“. Bạn có thể dành cả ngày lang thang khắp các phố phường Hà Nội vừa ngắm cảnh vừa thưởng thức những món ăn ngon từ ăn chính đến ăn vặt sáng sớm đến tận đêm khuya. Cùng tìm hiểu với Ship đồ ăn đêm Hà Béo nhé:

TOP những quán ăn ngon rẻ ở Hà Nội

1.Nem chua nướng  – Số 10 Ấu Triệu

Quán nem chua nướng số 10 Ấu Triệu mở cửa từ 14h đến 0h sáng. Tuy được gọi là quán nhưng nơi này rất đơn giản. Bàn ăn chỉ là những chiếc ghế xanh xếp liền nhau và đặ ở cùng một phía của ngõ không để chăn đường đi lại.

Không giống với nem chua rán, nem chua nướng mang một hương vị hoàn toàn khác biệt, nó vẫn giữ nguyên được màu hồng tươi của thịt, khi ăn không cảm thấy bị khô. Ăn nem nướng chấm một chút tương ớt thì không gì tuyệt vời hơn. Bên cạnh món nem nướng, bạn cũng có thể chọn thêm món cá chỉ vàng nướng, cá bò hay mực nướng,…

Giá mỗi cây nem nướng ở đây là 4.500 đồng, bạn có thể gọi thêm trà đá hoặc chà chanh.

2. Bánh tôm, há cảo chiên – Phố Hàng Bồ

Há cảo là món ăn ngon mà lạ, không phải ai cũng biết đến món ăn thú vị này. Những chiếc há cảo nhỏ xinh được chiên giòn là món ăn ngôi sao tại nhà số 55, phố Hàng Bồ. Há cảo bắt mắt khách hàng bởi  màu vàng tươi , vỏ mỏng, giòn và vàng ruộm. Chiếc nào cũng được nhồi nhận đầy đặn, mỗi đĩa chừng 20 chiếc được dọn ra cùng đĩa rau sống chấm với nước chấm chua ngọt.

Tại đây, bánh tôm cũng là món khoái khẩu của rất nhiều người.  Bánh lớn hơn há cảo một chút nhưng mùi vị từ tôm béo ngậy quyện với vị giòn tan của bột, đảm bảo “ăn một lại muốn ăn hai”.

3. Xôi gà quay – đường Trường Trinh

Phố Trường Chinh nhỏ và luôn đông đúc xe nhưng được tín đồ ẩm thực nhớ tới với những món gà ngon, một trong số đó là xôi gà quay. Địa chỉ bán là số nhà 604. Món này có màu vàng của xôi nếp dẻo, thịt gà quay chín đều và hành phi thơm lừng. Bạn có thể ăn thêm cà rốt và dưa chuột dọn kèm để chống ngấy. Giá một phần hiện nay là 80.000 đồng.

4. Bánh mỳ xào bò – Phố Ao Sen

Ngõ 4K5, phố Ao Sen (Hà Đông) từ lâu nổi tiếng với món bánh mỳ bò xào. Món này được chế biến khéo léo khiến nhiều thực khách yêu thích. Cụ thể, thịt bò tẩm ướp gia vị kỹ càng, xào chín trên lửa lớn rồi dọn cùng một chiếc bánh mỳ giòn. Bạn nên cho thêm quất, tương ớt để hương vị được hài hòa. So với nhiều loại quen thuộc, bánh mỳ bò xào chính là cái tên khá mới mẻ, đổi gió cho ngày cuối tuần lang thang của bạn.

Một số địa chỉ quán ăn ngon ở Hà Nội như:

Hà Nội ngoài nổi tiếng với những món ăn ngon vỉa hè ra, nếu bạn có nhu cầu tiếp khách ở những địa điểm sang trọng thì hãy tham khảo một số các nhà hàng ngon ở Hà Nội sau đây:

1. Nhà hàng Phương Nam

Ai bảo đến Hà Nội là không thể thưởng thức những món ăn đặc sản 3 Miền. Đến với nhà hàng Phương Nam bạn sẽ được thưởng thức những món ăn đặc sản của phương Nam. Nhà hàng Phương Nam mang đậm phong cách miền Nam, từ kiến trúc đến phong cách trang trí và đội ngũ nhân viên. Các món ăn ở đây khá ngon, đa dạng và mang đầy đủ hương vị của vùng quê Nam Bộ.

2. Quán Ăn Ngon – 18 Phan Bội Châu, quận Hoàn Kiếm

Là nơi hội tủ đủ ẩm thực ba miền, Quán Ăn Ngon hẳn là địa điểm lí tưởng cho gia đình bạn có một bữa ăn hoàn hảo. Bạn có thể cảm nhận hương vị của bún riêu cua Hà Nội, bún bò Nam Bộ hay đồ ăn Huế. Tất cả đều đảm bảo tươi nhất, sạch nhất và ngon nhất. Với phong cách phục vụ chuyên nghiệp và cực kì chu đáo, quán ăn gia đình Hà Nội này sẽ làm hài lòng nhiều thực khách khó tín.

3. Bò tơ Quán Mộc – 29 Thái Phiên

Bạn muốn đắm chìm trong hương vị miền quê Việt Nam thì không thể bỏ lỡ Bò Tơ Quán Mộc, không gian quán mang nét giản dị của miền quê Việt Nam. Thực khách đến đây sẽ có cơ hội nhớ lại những kỷ niệm tuổi thơ hiếm có của mình. Những món ăn được chế biến từ bò tơ ở đây mang đến cho mọi người một cảm giác hết sức đặc biệt khi thưởng thức từ hương vị, màu sắc hài hòa. Tất cả làm nên những món ăn tuyệt vời.

4. Hẻm Quán – 96 Chùa Hà, quận Cầu Giấy

Ẩm thực Sài Thành vốn nổi tiếng đa dạng và độc đáo với các món ăn từ nhiều vùng miền Nam Bộ. Phong cách chế biến cũng như hương vị món ăn tại đây cũng hoàn toàn khác biệt với ẩm thực miền Bắc. Đó là lý do vì sao bạn cùng gia đình nên đến chuỗi Hẻm Quán để thưởng thức hương vị của các món ăn miền Nam Bộ.

5. Quán Mộc – 39 Ngõ 165 Thái Hà

Nếu bạn đạng tìm kiếm một quán ăn gia đình để ăn uống vui vẻ cùng cả nhà thì Quán Mộc Thái Hà là một cái tên rất đáng để cân nhắc. Quán Mộc Thái Hà có rất nhiều không gian đa dạng cho thực khách lựa chọn, tùy vào nhu cầu sử dụng của từng người. Thực đơn gồm nhiều món ăn, đặc biệt được chú ý nhiều nhất là lẩu đặc trưng được khá nhiều người ưa thích.

Mỗi địa điểm, quán ăn có những nét đẹp riêng, nếu bạn là con người của công việc, không có nhiều thời gian đi ăn ngoài. Một phương pháp rất hiệu quả cho bạn đó là gọi ngay ship đồ ăn đêm Hà Nội. Đây là quán ăn nổi tiếng với những món ăn ngon, đội ngũ nhân viên ship đồ ăn nhiệt tình. Thời gian mở cửa từ 4h chiều đến 4h sáng tất cả các ngày trong tuần. Liên hệ ngay để được phục vụ nhiệt tình và chu đáo nhất!

Những yêu cầu trong kinh doanh bán thực phẩm sạch

Thực phẩm là nhu cầu không thể thiếu trong cuộc sống của con người. Tuy nhiên để đảm bảo sức khỏe thì cần chọn những thực phẩm sạch. Điều đó đồng nghĩa với việc tìm những địa chỉ bán thực phẩm sạch uy tín trên thị trường.

Khi các cửa hàng thực phẩm mở ra trên thị trường đã phần nào giải tỏa nỗi nghi ngờ bấy lâu nay và được người tiêu dùng lựa chọn. Ngày nay, không những kinh doanh cửa hàng truyền thống mà loại hình bán hàng thực phẩm sạch online cũng rất phát triển.

trang-web-ban-thuc-pham-sach

Muốn bán thực phẩm sạch online bạn cần những  yếu tố sau:

1. Có kiến thức về thực phẩm sạch

Với bất kỳ một mặt hàng gì thì khi kinh doanh phải am hiểu, nắm chắc kiến thức cơ bản về loại sản phẩm đó. Đối với lĩnh vực kinh doanh online, đó chính là tiêu chuẩn sạch cho từng loại mặt hàng. Không có thực phẩm nào giống thực phẩm nào. Khi bạn đã am hiểu về các loại sản phẩm thì việc tư vấn cũng dễ dàng hơn.

Một lưu ý rất quan trọng khi kinh doanh online các mặt hàng thực phẩm sạch thì phải có trang web bán thực phẩm sạch chất lượng. Tại đây, cung cấp các thông tin thực phẩm cần thiết, quan trọng cho khách hàng. Trang web của bạn càng chất lượng thì khách hàng càng tin cậy.

2. Nghiên cứu thị trường, khách hàng tiềm năng

Bạn cần phải xác định những yếu tố sau:

  • Ai là nhóm khách hàng có nhu cầu tiêu dùng thực phẩm sạch
  • Tính toán số lượng khách hàng tầm bao nhiêu lúc đầu
  • Tham khảo các đối thủ cạnh tranh cùng mặt hàng bao gồm cả hàng bán thực phẩm sạch online và cả cửa hàng truyền thống. Tìm hiểu xem giá bán và lượng khách hàng của họ như thế nào.

Từ những yếu tố trên, chủ các cửa hàng tính toán nguồn vốn mà mình phải bỏ ra để chuẩn bị. Một lợi thế của việc kinh doanh trên các trang Web bán thực phẩm sạch là không phải bỏ nhiều chi phí về cửa hàng, thuê mặt bằng, trang trí và thuê nhân viên.

thuc-pham-sach-online

3. Tìm nguồn cung kinh doanh thực phẩm sạch online chất lượng

Bất kể bạn kinh doanh truyền thống hay kinh doanh online muốn giữ được khách hàng thì chất lượng sản phẩm phải cao. Thực phẩm đạt yêu cầu về vệ sinh an toàn thực phẩm, tuân theo quy định của bộ y tế.

Tốt nhất bạn nên tìm những đối tượng nhà cung cấp tin cậy như:

  • Nếu lấy hàng từ quê thì hàng cần được sơ chế sạch, những loại rau củ quả tươi như cam, táo, rau củ, trái cây,… Các mặt hàng khô như măng, nấm, mộc nhĩ, thịt bò khô thì có thể gửi hàng tháng tránh tốn kém cước vận chuyển.
  • Bạn cũng có thể liên hệ trực tiếp với các trang trại, nhà vườn, đại lý thực phẩm để kinh doanh. Tuy nhiên, yêu cầu phải có giấy tờ chứng nhấn chất lượng để đảm bảo đúng chất lượng tạo niềm tin cho khách hàng. Hoặc liên hệ trực tiếp với cơ sở sản xuất, nuôi trồng uy tín và đặt vấn đề phân phối độc quyền với họ để có nguồn chất lượng, lâu dài.

bao-quan-thuc-pham-sach

4. Bảo quản thực phẩm

Các loại thực phẩm tươi sống nếu không biết cách bảo quản thì sẽ rất dễ hỏng. Vì vậy bạn cần phải bảo quản cẩn thận trong tủ lạnh, tủ đông để thực phẩm, rau củ luôn tươi ngon và giữ được giá trị dinh dưỡng.

Giới thiệu: Những loại đặc sản miền tây thơm ngon bổ dưỡng

5. Quảng cáo bán hàng

Một lợi thế khi kinh doanh online trên trang web bán thực phẩm sạch là bạn có thể chủ động quảng cáo các mặt hàng của mình. Đặt tên cửa hàng thật đơn giản, độc lạ, dễ nhớ liên quan đến sản phẩm kinh doanh. Đồng thời hãy thiết kế logo, tự tọa thương hiệu, slogan để đem lại ấn tượng cho người tiêu dùng.

Có những chương trình khuyến mãi, giảm giá trong các dịp khai trương, nghỉ lễ, bán thêm hàng mới,… để thương hiệu của mình được nhiều người biết đến.

Với những kinh nghiệm này, bạn có thể áp dụng cho việc bán thực phẩm sạch của mình

Uống chè đắng cao bằng chữa các bệnh về huyết áp

Cây chè đắng sinh trưởng và phát triển tự nhiên trong những cánh rừng trên đất Cao Bằng. Trà đắng có tác dụng tăng cường miễn dịch, giảm mỡ, giảm cholesterol trong máu, điều hòa huyết áp, ổn định đường huyết, mát gan, an thần, trợ tim, giúp cơ thể kháng lại các tế bào gây lão hóa…

Xem thêm hương vị của chè đắng Cao Bằng tại http://mangtayxanh.net/huong-vi-kho-quen-cua-che-dang-cao-bang.html

Một số lưu ý khi sử dụng chè

Không riêng trà đắng Cao Bằng, các loại lá trà khác như lá trà xanh cũng tốt cho sức khỏe.

Tuy nhiên, mọi cái tốt đều có giới hạn, vượt khỏi giới hạn ấy sẽ có những hiệu ứng ngược lại. Dùng trà cũng vậy, nhiều nghiên cứu chứng minh chất cafeine trong nước trà có tác dụng hưng phấn trung khu thần kinh, gây khó ngủ, những người uống thuốc an thần, thuốc ngủ nhất thiết không được uống nước trà.

Lượng tanin trong trà cũng được chiết ra khi hãm nước sôi, có thể gây tủa với chất sắt trong một số loại thực phẩm, dùng lâu sẽ bị thiếu máu. Nếu sử dụng lâu với liều cao, trà có thể gây nhiễm độc mãn tính, biểu hiện là mất ngủ, gầy yếu, mất cảm giác ngon miệng, rối loạn thần kinh, vàng da…

Nước trà cũ hoặc để lâu còn phóng thích nhiều chất có hại cho cơ thể hoặc gây ung thư. Vì thế chỉ nên dùng trà đắng với liều lượng hợp lý, không nên lạm dụng. Để phòng bệnh tăng huyết áp, chúng ta còn nhiều thứ rau củ khác rất tốt như rau cần tây, giá sống, đậu xanh… Không nên sử dụng lâu dài bất kỳ một loại thuốc hoặc dược thảo nào, thỉnh thoảng nên thay đổi loại khác hoặc dùng mỗi loại một ít sẽ tốt hơn.

Xem thêm thông tin về chuối hột khô tại https://goo.gl/5BbB6Z

Nhờ bài viết trên chắc các bạn đã hiểu rõ tác dụng và cách dùng của chè đắng Cao Bằng. Còn nếu muốn mua chè dùng ngay bây giờ thì hãy liên hệ với Công ty Nông sản Dũng Hà. Chúng tôi sẽ phục vụ quý khách tất cả những ngày trong tuần. Hotline: 0901 539 693.

Chè đắng cao bằng sử dụng như thế nào đúng cách

Những kết quả nghiên cứu mới đây công bố, chè đắng có tác dụng giảm cholestorol, giảm mỡ máu, giảm chứng cao huyết áp, tăng cường lưu thông máu…

Lá chè đắng có vị rất đắng, sau có cảm giác ngọt ở họng, có tác dụng tăng lực, tiêu viêm giải biểu. Theo kinh nghiệm dân gian, dược liệu được dùng để pha nước uống như trà hàng ngày làm cho người khỏe mạnh, đỡ mệt mỏi khi làm việc trí óc căng thẳng hoặc gặp những bất lợi về thời tiết như trời quá nóng, hay quá lạnh. Gần đây, những công trình nghiên cứu trong nước còn cho thấy lá chè đắng có tác dụng hạ huyết áp nhẹ, giảm cholesterol máu, giải độc, bảo vệ gan, kích thích thần kinh mà không hề làm mất ngủ.

Sử dụng chè đắng như thế nào?

  • Lá phơi khô ủ cho mềm rồi cuộn chặt lại như tổ sâu kèn, đóng gói thành túi 100g, 200g hoặc 500g. Ngày dùng 1-2g (tương đương với 1-2 lá đã cuộn tổ) cho vào nước ấm, đổ nước sôi vào hãm uống. Hâm đến khi nước chè loãng thì thôi.
  • Lá chè đắng khô đem tán nhỏ, rây bột rồi đóng túi lọc, mỗi túi có 0,5g bột. Khi dùng pha với nước sôi như các loại trà túi lọc khác, mỗi lần 1 túi ngày 2-3 lần.
  • Dùng phối hợp, lá chè đắng và lá bạch quả lượng hai thứ bằng nhau, để nguyên củ lá hoặc tán thành bột khô, mỗi lần dùng 1g bột hỗn hợp, pha uống trong ngày như uống trà. Thuốc làm tăng tuần hoàn não, tăng cường trí nhớ.

Lá chè đắng có vị rất đắng, sau có cảm giác ngọt ở họng, có tác dụng tăng lực, tiêu viêm giải biểu. Theo kinh nghiệm dân gian, dược liệu được dùng để pha nước uống như trà hàng ngày làm cho người khỏe mạnh, đỡ mệt mỏi khi làm việc trí óc căng thẳng hoặc gặp những bất lợi về thời tiết như trời quá nóng, hay quá lạnh. Gần đây, những công trình nghiên cứu trong nước còn cho thấy lá chè đắng có tác dụng hạ huyết áp nhẹ, giảm cholesterol máu, giải độc, bảo vệ gan, kích thích thần kinh mà không hề làm mất ngủ.

Xem thêm thông tin về quả la hán tại https://nongsandungha.com/thuc-pham/qua-la-han

Chè đắng Cao Bằng có tác dụng giảm cân không?

Chè đắng Cao Bằng có tác dụng chữa bệnh rất hiệu quả trong việc chữa bệnh. Nó đã được nhiều người yêu thích và sử dụng. Tuy nhiên muốn có hiệu quả thì phải tìm hiểu kỹ về vị thuốc. Ngoài các tác dụng chữa bệnh thì chè đắng cao bằng còn có tác dụng giảm cân. Cùng tìm hiểu với nongsandungha nhé:

Giảm cân với chè đắng Cao Bằng

Trà đắng được xem như một vị thuốc có tác dụng tăng cường sức khỏe, kéo dài tuổi thọ và làm giảm cân đặc biệt cho người béo phì, giúp hạ cholesterol trong máu, điều hòa huyết áp, bổ máu, đẹp da, giúp ăn ngon, ngủ ngon.

Trong thành phần của trà đắng có nhiều vitamin A, B, C, E, K, có chứa 16-24 loại amino acid cần thiết cho cơ thể con người, khoáng chất từ 4-9%, chất kháng sinh thực vật, đường, tinh dầu, selenium – một yếu tố vi lượng giúp trà đắng có tác dụng chống lão hóa tế bào và ngừa bệnh ung thư.

Trà đắng không làm tăng hàm lượng calori hấp thu, nếu uống sáu tách trà mỗi ngày – dù có sử dụng thêm đường, sữa thì lượng calori cũng chỉ bằng 10% so với nhu cầu. Có lẽ vì vậy mà trà đắng có tác dụng giảm béo, chưa thấy tác dụng phụ.

Ngoài ra, để hướng dẫn người dân sử dụng trà đắng một cách đúng đắn, hiệu quả và hợp lý, những cơ quan chuyên môn cũng cần có những công trình nghiên cứu khoa học nghiêm túc về tác dụng điều trị bệnh của loại trà này.

Trà dùng để uống có rất nhiều loại, gồm trà thông thường (Camellia sinensis), trà bông, trà dây, trà rừng và trà vằng. Mỗi loại trà có tác dụng khác nhau, nhưng nói chung có thể điều trị một số bệnh về rối loạn chức năng thông thường.

Tuy nhiên trà vẫn có những tác dụng phụ, nếu uống quá nhiều có thể làm giảm thiểu lượng vitamin B1 trong cơ thể, gây thiếu vitamin B1 trầm trọng ở một số người. Nếu sử dụng lâu dài với liều cao, trà có thể gây nhiễm độc mãn tính, biểu hiện là mất ngủ, gầy yếu, mất cảm giác ngon miệng, gây kích thích thần kinh (căng thẳng, bứt rứt).

Xem thêm các đặc sản Hà Giang tại https://nongsandungha.com/danh-muc/dac-san-ha-giang

Địa chỉ bán quả La Hán chất lượng cao tại Hà Nội

Quả la hán hay còn có tên gọi khác là la hán quả, quang quả mộc miết, hay giả khổ qua. Nó có hình dáng tròn và hơi dài với đường kính 5-8 cm. Bề ngoài vỏ hơn bóng, khi chưa chín có màu xanh, đến lúc được thu hoạch có màu nâu vàng hoặc nâu sẫm.

Quả la hán thuộc loại dòn, dễ vỡ, bên trong quả có màu trắng vàng và xốp nhẹ. Hạt bên trong quả có hai lá mầm, vị ngọt, sắc nâu, có hình bẹt tròn. Quả la hán thường được sử dụng làm thuốc. Và nên chọn những quả to cứng và có màu vàng nâu.

Tác dụng quả quả La hán

 

Theo Đông Y quả la hán vị ngọt, tính mát, không độc đi vào hai kinh phế và đại trường (sách Quảng Tây Trung dược chí nói quy kinh phế và tỳ).

Có công năng nhuận phế, lợi hầu, giải khát, nhuận tràng thông tiện. Do đó được sử dụng để trị ho phế nhiệt và đàm hỏa nội kết, viêm hầu họng, đại tiện bí kết (trị đờm, ho gà, huyết táo)… Cụ thể được sử dụng trong viêm long đường hô hấp trên như hầu họng, viêm amidan…, trị viêm phế quản cấp hay mạn hay chứng táo bón kinh niên do ruột khô..

Ngoài ra còn thấy nước sắc của quả la hán có tác dụng trấn khái (chống ho), khử đàm (trừ đờm) rõ ràng và lại còn có khả năng làm tăng cường chức năng miễn dịch của các tế bào của cơ thể. Trà la hán còn là thứ giải khát giàu dinh dưỡng, rất thích hợp với người bị nóng trong mà đông y gọi là “thể tạng uất hỏa nội kết”.

Xem thêm thêm thông tin về địa chỉ mua quả la hán tại http://nongsandungha.blogspot.com/2017/04/lam-sao-e-mua-uoc-qua-la-han-chat-luong.html

Thành phần hóa học và công dụng:

Đường hữu cơ: Fructose, glucose…

Chất ngọt: mogrosid

Hợp chất protein monogrosvin

Hỗn hợp mogrosid trong quả la hán tạo ra vị ngọt cao hơn đường mía 300 lần rất thích hợp dùng làm thức uống cho người bệnh tiểu đường, béo phì…

Nếu có nhu cầu mua bạn có thể đến trực tiếp tại địa chỉ:
CÔNG TY TNHH NÔNG SẢN DŨNG HÀ
Nhà A11 Ngõ 100 Trung Kính Yên Hòa Cầu Giấy Hà Nội

Cách ngâm rượu quả la hán ngon, bổ dưỡng

Quả la hán ngày càng gần gũi với người dân vì nó mang lại nhiều công dụng tuyệt vời. Nếu bạn yêu thích loại quả này, chắc chắn không thể quên quả la hán ngâm rượu vừa thơm ngon mà lại tốt cho sức khỏe. Hôm nay, Nông Sản Dũng Hà sẽ chia sẻ cho bạn bí quyết để có được một bình la hán ngâm rượu chuẩn nhất.

Rượu quả la hán rất bổ dưỡng giúp tăng sự dẻo dai cho cơ thể. Ngoài ra, nó còn giúp cơ thể đề kháng được các loại bệnh tật thường gặp như ho, khản tiếng, dát họng…

Cách thực hiện ngâm rượu la hán

Nguyên liệu cần chuẩn bị

  • Từ 6 -7 quả la hán đã chín, phơi khô, không bị sâu đục khoét trong quả.
  • 4 lít rượu trắng
  • Bình thủy tinh

Cách thực hiện:

  • Bước 1: quả la hán phơi khô đem bóc vỏ, bỏ vỏ và lấy đi phần ruột bỏ vào bình thủy tinh.
  • Bước 2: Khi đã chuẩn bị bỏ xong hết ruột quả vào bình thì tiến hành đổ rượu. Tỉ lệ thường ngâm là 10 quả/4-5 lít rượu.

Khi chúng ta đã tiến hành ngâm xong thì đạy nút cẩn thận để rượu không bị bay hơi, mất chất. Rượu quả la hán thường phải ngâm 9 tháng mới có thể sử dụng được.

Đối tượng nào có thể sử dụng được nước quả La Hán

Quả La Hán có tên khoa học: Momordica grosvenor Swingle, thuộc họ Bầu bí: Cucurbitaceae. Hiện tại cây La Hán chưa phát hiện ở Việt Nam, đây là loài cây đặc sản của vùng Quế Lâm thuộc Quảng Tây – Trung Quốc. Quả La Hán có tác dụng chữa sốt, dịu cổ họng, long đờm, chữa ho, dùng cho mọi người.

Theo Đông Y quả la hán vị ngọt, tính mát, không độc đi vào hai kinh phế và đại trường (sách Quảng Tây Trung dược chí nói quy kinh phế và tỳ).

Có công năng nhuận phế, lợi hầu, giải khát, nhuận tràng thông tiện. Do đó được sử dụng để trị ho phế nhiệt và đàm hỏa nội kết, viêm hầu họng, đại tiện bí kết (trị đờm, ho gà, huyết táo)… Cụ thể được sử dụng trong viêm long đường hô hấp trên như hầu họng, viêm amidan…, trị viêm phế quản cấp hay mạn hay chứng táo bón kinh niên do ruột khô..

Những người không nên dùng la hán

Thầy thuốc ưu tú, Bác sĩ chuyên khoa II Nguyễn Hồng Siêm, Chủ tịch Hội Đông y TP Hà Nội cho biết: Trái la hán có vị ngọt, tính mát có tác dụng nhuận phế lợi hầu, nhuận tràng thông tiện. Do đó thích hợp nhất với những người có thể chất nhiệt, có bệnh lý hô hấp và tiêu hóa thuộc thể “nhiệt” theo cách phân loại của Đông y.

Tuy nhiên, BS Siêm cũng nhấn mạnh người thể chất dương hư thì không nên lạm dụng. Người có thể chất “dương hư” – hay còn gọi là “hư hàn” (dân gian gọi là “tạng hàn”) thường có biểu hiện thích ấm, sợ lạnh, da nhợt nhạt, chân tay lạnh, thích uống ấm, đại tiện lỏng loãng; rêu lưỡi trắng…

La hán là một loại quả không có tính độc, rất tốt cho sức khỏe của con người. Những bệnh nhân tiểu đường hay béo phì nên sử dụng quả la hán thường xuyên để hỗ trợ việc điều trị bệnh. Các gia đình cũng nên sử dụng nước quả la hán để thanh nhiệt giải khát, đồng thời thải độc cho cơ thể nhằm giúp chúng ta có một sức khỏe dồi dào, và cơ thể dẻo dai.

Những công dụng tuyệt vời của quả La Hán

Nhờ khả năng ức chế mạnh mẽ sự phát triển khối u da và ngực khiến quả la hán là một chiến binh tuyệt vời trong cuộc chiến chống ung thư.

Con người bẩm sinh là thích ngọt nhưng đường lại là thủ phạm gây ra đủ loại vấn đề, từ đái tháo đường, tăng huyết áp, béo phì cho đến cận thị, vô sinh và nhiều bệnh khác. May mắn là quả la hán sẽ có tác dụng tuyệt vời trong việc chữa trị bệnh này.

Người ta ngày càng tìm đến các chất ngọt thay thế đường an toàn hơn, các sản phẩm đến từ tự nhiên. Quả la hán là một trong số đó với độ ngọt gấp 300-400 lần đường mía nhưng lại rất ít calo.

Loại trái cây này thường được dùng sau khi đã sấy khô, nó mang lại rất nhiều lợi ích sức khỏe. Theo bác sĩ Axe, quả la hán có vị ngọt đến huyền diệu và được coi là quả trường thọ nhở khả năng chống oxy hóa cao.

Tác dụng chống oxy hóa mạnh mẽ

Chất mogrosid mang đến cho quả la hán vị ngọt mạnh mẽ và chính nó cũng có tác dụng chống oxy hóa cực tốt.

Sự oxy hóa đóng vai trò quan trọng trong bệnh tật lão hóa và các rối loạn trong cơ thể, lựa chọn các thực phẩm chống oxy hóa là bí quyết đề ngăn ngừa bệnh tật và lão hóa.

Giảm nguy cơ béo phì và tiểu đường

Theo bác sĩ Axe, người Mỹ tiêu thụ khoảng 130 pound tức gần 60 kg đường mỗi năm, gấp 13 lần những năm 1800. Sự tăng sử dụng đường đi cùng với tình trạng béo phì, tiểu đường ngày càng phổ biến.

Thay thế đường bằng một loại trái cây có độ ngọt cao mà chứa cực ít calo có thể mang lại lợi ích cho nhiều người.

Phòng và điều trị ung thư

Các nghiên cứu cho thấy nhờ khả năng ức chế mạnh mẽ sự phát triển khối u da và ngực khiến quả la hán là một chiến binh tuyệt vời trong cuộc chiến chống ung thư. Ngày nay nhiều người đã biết rằng, các chất ngọt nhân tạo được chứng minh là dẫn tới ung thư, còn các chất ngọt từ trái cây mang đến điều ngược lại.

Chống nhiễm trùng

Người ta thường sử dụng kháng sinh để điều trị nhiễm khuẩn nhưng các chất kháng khuẩn tự nhiên lại là sự lựa chọn tốt hơn cho mục đích này.