Cách phân biệt ba kích tím và trắng

Cách phân biệt ba kích tím và trắng

Bạn có biết ba kích có hai màu là ba kích tím và ba kích trắng? Liệu rằng có sự khác biệt về công dụng giữa chúng và cách phân biệt ba kích tím và trắng như thế nào? giá ba kích tím ra sao ? Cùng tìm hiểu qua những thông tin dưới đây.

Trong tự nhiên, ba kích có hai loại ba kích đó là ba kích tím và ba kích trắng. Ba kích tím và trắng nhìn bề ngoài không khác nhau là mấy. Chỉ khác một chút về màu sắc, nếu ba kích tím vỏ củ có màu vàng sậm, thì ba kích trắng có màu vàng nhạt.

Cách phân biệt ba kích tím và trắng

Ba kích tím là loại được dùng phổ biến từ xưa do rất tốt cho sức khỏe. Chú ý rằng không phải ba kích tím thì củ có màu tím. Mà chúng ta nên phân biệt rằng, có sự phân biệt này là vì khi ngâm với rượu, rượu ngâm ba kích nào chuyển thành màu tím thì gọi là ba kích tím. Đấy là cách phân biệt ba kích tím và trắng đơn giản nhất.

Ba kích trắng thì ít được sử dụng, do tác dụng không tốt bằng ba kích tím. Cách phân biệt cơ bản là củ ba kích trắng có màu vàng nhạt, phần thịt bên trong màu trắng trong, không có sắc tím.

Ba kích trắng là gì ?

Lưu ý khi mua ba kích 

Cách phân biệt ba kích tím và trắng phải điều quan trọng mà hiện nay trên thị trường, hầu hết ba kích có nguồn gốc không rõ ràng và có xuất xứ Trung quốc. Loại hàng ba kích này có hình thức rất bắt mắt, do sử dụng công nghệ rút lõi vô cùng tinh vi. Còn chất lượng các sản phẩm thì không hề đảm bảo an toàn cho người dùng. Phía trên của củ ba kích đã bị hấp nhũn, sau đó rút lõi nên hình thức rất đẹp. Những củ này tròn xoe, thật ra đã bị rút sạch chất trong quá trình hấp. Chất đó lại được cô lại thành cao.

Những đối tượng nào nên lưu ý khi sử dụng ba kích

Trước nhất là những người âm hư hỏa vượng (sốt nhẹ về chiều), những người đang bị táo bón, tiểu đỏ, miệng đắng, đau mắt, hồi hộp và bệnh tim thì không nên dùng. Ngoài ra những người bị đau dạ dày, thượng vị cần thận trọng khi dùng.

Thực tế, ba kích giúp hỗ trợ và cải thiện hoạt động sinh dục cũng như suy nhược thể lực. Còn các trường hợp mà tinh dịch ít, tinh trùng chết nhiều, không có tinh trùng, không xuất tinh khi giao hợp… thì ba kích sẽ không có tác dụng gì cả. Đối tượng bị khó xuất tinh, nếu uống ba kích vào lại càng khó thêm. Đặc biệt, lõi củ ba kích có chứa chất độc, bắt buộc phải bỏ lõi khi chế biến, nếu không sẽ gây hại cho tim.

Uống rượu ba kích không có cảm giác say, tuy nhiên ta không nên uống quá nhiều, nên uống 4-5 ly nhỏ mỗi ngày là vừa đủ. Cuối cùng không dùng rượu ba kích cho phụ nữ có thai.

Hy vọng những thông tin về cách phân biệt ba kích tím và trắng đem đến cho bạn những điều hữu ích và cần thiết.

Hiên nay Nông Sản Dũng Hà còn phân phối những sản phẩm đặc sản hà giang khác hãy liên hệ ngay với chúng tôi theo địa chỉ:Nhà số A11, Ngõ 100 đường Trung Kính, quận Cầu Giấy, Hà Nội

Web site: www.nongsandungha.com

Hotline: 0901.539.693

Số máy bàn: (024)-66865840

Email: nongsandungha@gmail.com

Ích lợi không ngờ của lá hương thảo rosemary

Ích lợi không ngờ của lá hương thảo rosemary

Lá hương thảo rosemary được ứng dụng làm gia vị, xua muỗi, trị liệu bằng xoa bóp, sản xuất mỹ phẩm, dược phẩm, kem dưỡng da, xà phòng thơm. Nhưng không phải ai cũng biết và hiểu hết về các ích lợi không ngờ của lá hương thảo rosemary

Lá rosemary

Cây hương thảo rosemary hay còn gọi là cây tây dương chổi. Nó có tên khoa học Rosmarinus officinalis L và thuộc họ Hoa môi – Laminaceae. Cái tên xuất phát từ tiếng Latin: Ros có nghĩa là sương và mary nghĩa là biển, gọi chung là sương của biển. Lá này có nguồn gốc trên bờ biển Địa Trung Hải. Hương thảo được trồng nhiều ở Nam Âu, Tây Á và Bắc Phi nhưng có xuất xứ từ vùng Địa Trung Hải. Người ta thường trồng cây này vào mùa xuân, thu hái cành vào mùa hè.

Ích lợi không ngờ của lá hương thảo rosemary
Ích lợi không ngờ của lá hương thảo rosemary

Lá hương thảo rosemary chứa tinh dầu dễ bay hơi (0,5% ở cây khô, 1 – 2% ở lá, 1,4 – 2% ở hoa), tanin, các axít hữu cơ (citric, glycolic, glyceric), acidrosmarinic, choline, saponosid axít và 2 heterosid là romaside và romarinoside. Với nhiều tinh chất như vậy, cùng tìm hiểu một số ích lợi không ngờ của lá hương thảo rosemary.

Ích lợi không ngờ của lá hương thảo rosemary

Lá hương thảo rosemary được dùng dưới các dạng: ngâm rượu, nước hãm, làm pommat hoặc chiết tinh dầu để xoa bóp ngoài da. Nó ứng dụng trong các trường hợp cơ thể suy nhược, làm việc quá sức, choáng do huyết áp thấp, mau quên, ăn uống không tiêu. Còn có hiệu quả với đau nhức cơ, thấp khớp, viêm họng, nhức đầu, căng thẳng thần kinh, trầm cảm, lo âu và mất ngủ, trí nhớ giảm sút…

Ích lợi không ngờ của lá hương thảo rosemary
Ích lợi không ngờ của lá hương thảo rosemary

Đặc biệt, qua thí nghiệm, người ta đã ghi nhận ích lợi không ngờ của lá hương thảo rosemary có khả năng ức chế độc tố aflatoxine- một chất có thể gây ra bệnh ung thư. Đây là chất được tìm thấy trong thực phẩm bị lên mốc. Ngoài ra, vị chát, mùi thơm nồng, tính ấm nóng trong lá hương thảo có tác dụng bổ dưỡng, tăng cường sinh lực, hoạt huyết, kích thích tiêu hóa, lợi mật, lợi tiểu. Hơn thế nữa, nó còn chống viêm sưng, chống oxy hóa, giúp tăng cường trí nhớ và sự tập trung, giúp chống rụng tóc và dễ khạc đàm.

Thanh lọc không gian sống với lá hương thảo rosemary

Ích lợi không ngờ của lá hương thảo rosemary tiếp theo là mùi thơm dịu hơn và được dùng để tạo mùi thơm cho những món ăn hay món tráng miệng. Người dân ở vùng Địa Trung Hải cho rằng, sử dụng hương thảo thường xuyên trong nấu nướng các món ăn sẽ giúp duy trì, bảo vệ tính miễn nhiễm của các cơ quan trong cơ thể và giúp làm chậm lại quá trình lão hóa của những mô tế bào nhờ tác dụng chống viêm và chống oxy hóa.

Ích lợi không ngờ của lá hương thảo rosemary
Ích lợi không ngờ của lá hương thảo rosemary

Ai không nên dùng lá hương thảo rosemary

Mặc dù ích lợi không ngờ của lá hương thảo rosemary là rất nhiều nhưng không phải tất cả mọi người đều có thể sử dụng nó. Chỉ nên dùng liều lượng nhỏ loại thảo dược này. Không nên sử dụng với phụ nữ đang mang thai hoặc cho con bú. Đối với bệnh nhân mắc bệnh huyết áp cao cũng nên tránh uống chiết xuất của lá hương thảo rosemary.

 

Cách ướp trà hoa nhài ngon

Cách ướp trà hoa nhài ngon

Nói đến ướp trà người ta nghĩ ngay đến các loại hoa sen, hoa cúc, hoa ngâu, hoa lài, hoa sói. Mỗi loài hoa lại cho một hương vị khác nhau. Đặc biệt là trà hoa nhài vì hương thơm thanh mát, dịu nhẹ của loại hoa này. Tuy nhiên, cách ướp trà hoa nhài ngon thì không phải ai cũng biết. Hãy cùng khám phá. 

Chọn hoa nhài như thế nào ?

Để có một tách trà đúng nghĩa thì bên cạnh cách ướp trà hoa nhài ngon, công đoạn chọn hoa nhài cũng quan trọng không kém. Được biết, hoa nhài thường chín vào khoảng 4-5 giờ chiều và nở rộ vào 8-9 giờ tối. Bởi vậy, cần hái đúng thời điểm hoa chín mới chính xác nhất. Vì đó là lúc hoa chuyển từ phơn phớt xanh sang trắng đục như gạo nếp. Đồng thời, các cánh hoa nhài phải nở to đều nhau, loại bỏ và không lấy những cánh hoa nép, hoặc không nở.

Cách ướp trà hoa nhài ngon

Cách ướp trà hoa nhài ngon tuy đơn giản hơn so với sen nhưng cũng không kém phần công phu, đòi hỏi sự kiên nhẫn, tỉ mỉ trong từng công đoạn. Bởi để có một cân trà ướp hương nhài hoàn hảo phải cần đến một cân hoa nhài. Thậm chí, nếu chưa đượm hương còn phải cho thêm hoa.

Nếu dùng nhài Trung Quốc, Nhật tuy hoa to, cánh dày nom bụ bẫm thích mắt nhưng hương thơm nồng gắt. Khi đem ướp sẽ có vị nồng nặc, khó chịu giống như dùng hóa chất, chỉ nên dùng để chơi. Vì vậy, nên dùng loại nhài quế, tuy hoa đơn, cánh mỏng, bông nhỏ nhưng rất thơm dịu nhẹ.

Cụ thể cách ướp trà hoa nhài ngon gồm các bước. Nụ nhài khi đã hái về được rải đều ra mẹt, rồi phủ báo lên trên, chúng sẽ cùng nhau tỏa hương từ khoảng 8-9 giờ tối. Đây chính là thời điểm tốt nhất để ướp chè. Một lớp chè lại rắc một lớp hoa nhài cứ lặp đi lặp lại như vậy. Để khoảng 18 đến 24 tiếng, nếu chè đã ngậm hết hương hoa thì cánh từ màu trắng đục chuyển sang trong suốt. Đem trà sàng để loại bỏ hoa nhài.

Để giữ cả hương nhài lẫn hương chè, hãy cho vào một chiếc túi chống ẩm rồi đem sấy cho đến khi chè khô. Hương nhài đã quyện vào chè thì bỏ ra. Vậy là coi như xong một lần ướp. Liên tục làm như vậy bốn lần. Muốn giữ trọn vẹn hương nhài, lúc lựa hoa đến khi ướp chè, điều tối kị nhất là dùng quạt máy. Do đó, dù thời tiết có oi bức đến đâu cũng không nên sử dụng. Chè nhài có thể uống vào tất cả các mùa. Vậy là với công thức trên bạn đã có cách ướp trà hòa nhài ngon.
.
Tóm lại, để có một ấm trà đúng nghĩa phải trải qua nhiều giai đoạn kì công. Từ khâu chọn trà, cách ướp trà hoa nhài ngon, pha trà và cả cách thưởng thức nữa, công đoạn nào cũng quan trọng.

Hiện nay Nông Sản Dũng Hà có bán trà hoa nhài ở hà nội  với giá cả rất phải chăng, Hiện nay chúng tôi còn bán thực phẩm sạch quê nhà đó là thực phẩm quê 100% nuôi trồng và chế biến theo phương pháp thủ công. Hãy liên hệ ngay với chúng tôi theo địa chỉ Nhà số A11, Ngõ 100 đường Trung Kính, quận Cầu Giấy, Hà Nội.

Hotline: 0901.539.693

Số máy bàn: (024)-66865840

Email: nongsandungha@gmail.com

Kinh nghiệm chọn bơ sáp siêu ngon

Kinh nghiệm chọn bơ sáp siêu ngon

Bơ sáp cung cấp rất nhiều chất dinh dưỡng cho sức khỏe người dùng. Là thức quả được rất nhiều bà nội trợ tin dùng để chăm sóc sức khỏe cho cả gia đình. Tuy nhiên, chọn bơ sáp như thế nào cho ngon thì không phải ai cũng biết. Cùng điểm qua một số kinh nghiệm chọn bơ sáp siêu ngon.

Kinh nghiệm chọn bơ sáp đắk lắk siêu ngon

Khi ra lựa chọn bơ sáp hãy chọn trái hơi già, có vỏ xanh, sần sùi, thậm chí có điểm lấm tấm chấm vàng thì tỷ lệ sáp càng cao, thịt dẻo và béo. Nếu cầm quả bơ lên, bạn sẽ nhận thấy được bơ sáp nặng hơn so với bơ nước có cùng kích thước. Vì bơ sáp đặc ruột, trong khi bơ nước nhiều nước nên nhẹ hơn.

Bơ sáp già có da căng bóng, cầm nặng tay, không ọp, lắc có thể nghe tiếng hạt lăn nhẹ bên trong. Tuy nhiên, nếu khi lắc hạt lăn nghe quá rõ thì trái bơ đó thịt sẽ hơi mỏng. Trước tiên, hãy cạy bỏ cuống quả bơ. Nếu lõi cuống có màu xanh thì quả bơ đó còn xanh và chưa chín. Còn nếu lõi cuống có màu nâu sậm thì quả bơ đã chín quá, thậm chí nẫu. Hãy chọn quả có lõi cuống có màu hơi vàng chứng tỏ nó vừa chín tới, rất ngon.

Đặc biệt, Đăk Lăk là vùng đất nổi tiếng về trồng bơ sáo và người dân ở đây khi thu hoạch áp dụng cách cắt trái bơ có đoạn cuống ngắn, cắt chéo. Bạn có thể xem qua để có kinh nghiệm chọn bơ sáp siêu ngon.

Bơ sáp có rất nhiều tác dụng xem ngay tại đây

Những lưu ý đối với bơ sáp

Áp dụng những kinh nghiệm chọn bơ sáp siêu ngon để chọn được những quả bơ sáp ưng ý, bạn cũng cần lưu ý. Bơ chỉ chín từ 1 đến 2 ngày chứ không chín ngay trên cây hay sau khi hái xuống. Vì thế sau khi mua về, đừng ủ bơ trong thùng gạo, bịch nilon, nơi kín mà hãy đặt trái bơ trong rổ, để nơi thoáng mát. Cần để phần cuống lên trên, bơ sẽ chín dần. Một đặc tính của loại bơ là một trái chín thì các quả còn lại cũng sẽ chín theo.

Để biết bơ đã chín hay chưa hãy nắn nhẹ, trái mềm đều, phần gần cuống thì mềm hơn. Dù có để trong tủ lạnh thì bơ vẫn sẽ mất mùi, vị và chất dinh dưỡng nhanh. Vì vậy, khi bơ chín, bạn nên tránh bỏ bơ vào tủ lạnh sẽ dẫn đến mất vị ngon. Đừng bị hấp dẫn bởi những trái bơ quá to, căng tròn, bóng bởi chưa chắc chúng đã ngon và đảm bảo chất lượng. Vì vậy, hãy tích lũy kinh nghiệm chọn bơ sáp siêu ngon cho mình. Nếu mua phải bơ non dù để chín cũng chẳng còn ngon nữa nên hãy chọn những quả già.

Còn nếu bơ mua về bị xanh, có thể thực hiện một số bước sau để bơ chín. Hãy để bơ cũng với chuối, bởi khí ethylene từ chuối sẽ ảnh hưởng khiến bơ chín nhanh hơn. Chuẩn bị một chậu nước lạnh nhúng bơ vào hoặc để bơ chảy dước vòi nước. Sau đó, để ra 1 cái rổ thoáng mát, phần cuống bơ hướng lên trên, đồng thời, có thể dùng 1 cái khăn hơi ướt phủ lên. Mỗi ngày làm khoảng 2-3 lần như vậy, bơ sẽ mau chín, không bị mất nước và ngon hơn.

Nông sản Dũng Hà tự tin là sự chọn lựa hàng đầu của các bà nội chợ có kinh nghiệm chọn bơ sáp siêu ngon. Bên cạnh bơ sáp, chúng tôi còn cung cấp các loại nông sản khác phục vụ nhu cầu người tiêu dùng.

Nguồn: http://mangtayxanh.net/tac-dung-cua-bo-sap-voi-suc-khoe-con-nguoi.html

Top các vựa trái cây miền Tây lớn nhất

Top các vựa trái cây miền Tây lớn nhất

Mỗi khi nhắc đến đi du lịch miền Tây, người ta sẽ nghĩ ngay đến những vựa trái cây với đủ những loại quả đa dạng từ chủng loại đến màu sắc. Cùng điểm qua top các vựa trái cây miền Tây lớn nhất ở Nam Bộ đang thu hút rất nhiều lượt khách tham quan. 

Đắc sản miền tây

Miệt vườn Vĩnh Long 

Bạn chỉ mất 2 giờ đồng hồ để đến miệt vườn Vĩnh Long từ trung tâm Sài Gòn. Nó nằm ở vị trí trung tâm đất đai của Vĩnh Long. Do được sông Tiền và sông Hậu bồi đắp phù sa hàng năm nên rất màu mỡ .
Từ lâu nổi tiếng với cây ăn trái bốn mùa xanh lá, trái chín ngọt ngào. Trong đó có bưởi Năm Roi Bình Minh ít hạt, múi bưởi đều, giòn và ngọt thanh. Đây còn là xứ sở của những chùm chôm chôm Bình Hòa Phước trái tròn dài, khi chín có màu đỏ thẳm, gai mềm, ruột trong màu trắng, vị ngọt đậm. Ngoài ra, còn có nhãn xuồng, cam sành Tam Bình vừa to, vừa có vị ngọt thanh tao, sầu riêng (Ri 6, Chín Hóa), quýt đường, xoài (Hòa Lộc, Cát Chu)…Đều là những loại trái cây làm nên thương hiệu Vựa trái cây Vĩnh Long. Đưa cái tên Miệt vườn Vĩnh Long thành cái tên nằm trong top các vựa trái cây miền Tây lớn nhất.

Miệt vườn Cái Mơn (Bến Tre)

Một cái tên nữa không thể thiếu trong top các vựa trái cây miền Tây lớn nhất, đó là Miệt vườn Cái Mơn( Bến Tre). Nơi được mệnh danh là xứ dừa với khí hậu quanh năm ôn hòa, cùng với đủ loại trái cây ngon nổi tiếng như sầu riêng, chôm chôm, bưởi, xoài, nhãn, mận… Đặc biệt, khó có nơi nào sánh bằng bưởi da xanh Hai Hoa và sầu riêng cơm vàng sữa hạt lép Chín Hóa trồng ở đây.
Khách du lịch trong và ngoài nước không thể bỏ qua vườn cây ăn trái Cái Mơn thuộc xã Vĩnh Thành. Du khách sẽ bị cuốn hút trước những vườn chôm chôm chín đỏ, vườn dâu xanh ngắt, vườn măng cụt, bòn bon với những buồng trái trĩu quả từ gốc đến ngọn. Hay những liếp cam, quýt, bưởi, nhãn xoài, chuối, cóc, ổi, mãng cầu xiêm, mít, vú sữa, hồng xiêm, lêkima, táo, đu đủ…che khuất cả lối đi. Tại đây, du khách có thể tự tay hái và thưởng thức những trái chín thơm ngon. Đồng thời, nghe chủ vựa giới thiệu về chúng.

Miệt vườn Lái Thiêu (Bình Dương)

Nằm ven sông Sài Gòn, vườn trái Lái Thiêu là một trong những vựa trái cây lớn nhất miền Nam Bộ. Vựa cây trái của sầu riêng, mít tố nữ, sapoche, mãng cầu…thơm ngon qua bốn mùa.
Nhắc đến Lái Thiêu là nghĩ ngay đến đặc sản Măng cụt Thuận An nổi tiếng. Tại đây, măng cụt được trồng rất nhiều trải rộng đến cả chục ha với hàng ngàn cây. Măng cụt Lái Thiêu trái đặc biệt to như trái quýt, có màu tím sẫm, vỏ cứng và dày, cắt ra ăn có từ 5-6 múi. Cắn một múi măng cụt có vị ngọt thanh nhưng rất đậm đà. Vốn có nguồn gốc đầu tiên ở Malasia nhưng do hợp với thổ nhưỡng  Lái Thiêu nên măng cụt ở đây vô cùng sai quả, ngon, ngọt vừa có mùi thơm đặc trưng hiếm nơi sánh bằng. 

Dâu da Cái Tàu (Cà Mau)

Vốn là một loại trái cây dân dã của người Nam Bộ, từ nhiều năm nay, dâu da đã trở thành đặc sản của người dân Đất Mũi. Đến xã Cái Tàu, du khách như lạc vào một bức tranh thiên nhiên màu vàng rực được dệt nên từ những chùm dâu trĩu quả trên cành. Dâu da Cái Tàu nổi tiếng bởi không những to trái, khi chín màu vàng ươm, mà múi dâu căng mọng nước và vị dâu chua chua ngọt ngọt, vô cùng hấp dẫn. Với những đặc điểm thú vị trên, Cái Tàu xứng đáng là cái tên nằm trong top các vựa trái cây miền Tây lớn nhất.

Miệt vườn Cái Bè (Tiền Giang)

Một cái tên khác luôn nằm trong top các vựa trái cây miền Tây lớn nhất, đó là Miệt vườn Cái Bè. Quanh năm đắm mình trong phù sa màu mỡ của miền châu thổ sông Tiền, mảnh đất Cái Bè trù phú là vùng chuyên canh cây ăn trái. Nguồn cung cấp trái cây cho nhiều nơi trong nước và xuất khẩu. 
So với các miệt vườn khác, Cái Bè có các loại trái cây phong phú bậc nhất với 4 mùa thay đổi, mùa nào thức nấy đều có trái cây chín mọng thơm ngon. Nó sở hữu những giống trái cây ngon lành nổi tiếng như: sầu riêng tứ quý, sầu riêng sữa hạt lép, xoài cát Hòa Lộc, cam sành, cam mật, mít nghệ và đặc biệt là vú sữa Lò Rèn Vĩnh Kim với những trái tròn căng mọng, vỏ mỏng bóng bẩy, vị ngọt đậm và phảng phất hương thơm của dòng nhựa trắng như sữa.
Hy vọng những thông tin về top các vựa trái cây miền Tây lớn nhất sẽ giúp ích cho bạn. 
Nếu bạn cần mua đặc sản miền tây tại hà nội hãy đến với Nông Sản Dũng Hà một địa chỉ úy tin bán những trái cây đặc sản cùng miền các loại đảm bảo tươi ngon giá cả phải chăng

 

Địa chỉ với chúng tôi để được tư vấn trực tiếp hoặc ghé trực tiếp cửa hàng tại: Nhà số A11, Ngõ 100 tuyến đường Trung Kính, quận Cầu Giấy, Hà Nội

Hotline: 0901.539.693

Số máy bàn: (024)-66865840

Email: nongsandungha@gmail.com

Chế biến món ăn siêu ngon từ đậu bắp

Đậu bắp là một thực phẩm có giá trị dinh dưỡng và rất tốt cho sức khỏe. Theo nghiên cứu cho thấy, ăn đậu bắp thường xuyên giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, đái tháo đường, béo phì và cả ung thư.Nhiều người cho rằng, đậu bắp thì chỉ có luộc lên mà thôi. Tuy nhiên, có thể chế biến rất nhiều món ăn khác nhau từ đậu bắp mà không phải ai cũng biết. Cùng tìm hiểu các cách chế biến món ăn siêu ngon từ đậu bắp. 

Đậu bắp xào thịt gà

Cách chế biến món ăn siêu ngon từ đậu bắp đầu tiên phải kể đến là thịt gà xào đậu bắp. Với công thức làm vô cùng đơn giản cho bữa cơm gia đình. Sau khi ngâm đậu bắp vào nước muối loãng, rửa sạch, đem thái vát thành miếng vừa ăn. Nhúng đậu bắp sơ qua nồi nước sôi rồi vớt ra để ráo, sở dĩ làm như vậy để đậu bắp hết nhớt, nhanh chín và có màu xanh đẹp mắt hơn. Thái thịt gà thành miếng nhỏ vừa ăn, ướp với bột canh, hạt tiêu cho ngấm gia vị. Phi hành băm, cho thịt gà vào xào qua, bỏ ra đĩa để riêng. Vẫn trên chảo đó, phi tỏi, cho đậu bắp vào xào qua, thêm chút hạt nêm, sau đó cho thịt gà vào đảo cùng. Nếu muốn ăn cay bạn có thể cắt thêm vài lát ớt.

Váng đậu cuộn đậu bắp sốt chua ngọt

Váng đậu cuộn đậu bắp sốt chua ngọt là một sự lựa chọn khác trong chế biến món ăn siêu ngon từ đậu bắp. Trước tiên, đậu bắp ngâm muối, rửa sạch, còn váng đậu thì ngâm nở mềm. Sau đó, trải váng đậu ra, cho đậu bắp vào, cuộn tròn như cuộn nem, dùng tăm cố định. Đặt chảo dầu lên bếp, chiên sơ qua cho váng đậu vàng rồi vớt ra. Để có được món ăn ngon cần pha mắm chua ngọt gồm: mắm, đường, giấm, tỏi, ớt, hòa tan vào nhau. Tiếp tục nấu, đổ hỗn hợp mắm chua ngọt vào đến khi hỗn hợp sền sệt thì thả đậu bắp vào đảo với lửa nhỏ. Nếu thấy đậu bắp đã quyện đều gia vị thì tắt bếp, cho ra đĩa.

Xem thêm: Tác dụng bất ngờ của đậu bắp bạn không nên bỏ qua

Đậu bắp sốt cà chua

Nếu bạn là một người thích ăn chay, thì đậu bắp sốt cà chua là sự chọn lựa hoàn hảo. Đầu tiên, đậu bắp đem ngâm nước muối loãng, rửa sạch, cắt cuống. Luộc sơ đậu bắp qua với nước rồi vớt ra để ráo. Tiếp theo, phi thơm hành băm, cho cà chua vào xào nhuyễn, thêm hạt nêm. Cho đến khi cà chua mềm, cho đậu bắp vào xào cùng. Vậy là món ăn hoàn thành và bạn lại có thêm công thức chế biến món ăn đậu bắp.

Đậu bắp ngâm giấm

Một món ăn nữa cũng khá cầu kì, đó là món đậu bắp ngâm giấm. Luộc sơ đậu bắp trong nước sôi khoảng 20 giây, vớt ra, cho ngay vào thau nước lạnh. Rồi vớt đậu bắp ra, để vào rổ cho ráo. Đun sôi hỗn hợp gồm: giấm, nước, đường, muối, mì chính. Sau đó để thật nguội, nêm hỗn hợp sao cho vừa miệng là được. Xếp đậu bắp vào một lọ thủy tinh. Khi hỗn hợp nước nguội thì đổ vào lọ đã sắp đậu bắp để ngâm. Cuối cùng, cho lọ thủy tinh vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 3 – 4 ngày là có thể dùng được. Món đậu bắp ngâm giấm có vị chua – mặn- giòn vừa ăn.

Đậu bắp nướng

Một trong số cách chế biến món ăn siêu ngon từ đậu bắp được rất nhiều người ưa thích đó là đậu bắp nướng. Bước đầu bạn thái thịt thành các lát mỏng với bề dày dưới 0,5 cm. Làm sạch đậu bắp rồi trần qua nước sôi, ngâm vào nước lạnh sau đó vớt ra để ráo. Ướp thịt với nước từ hành khô thái nhỏ, cùng với các gia vị hạt tiêu, hạt nêm, nước mắm, nước hành, nước hàng trong 15 phút. Trải miếng thịt ra, cho đậu bắp vào, cuộn tròn lại và kẹp vào vỉ nướng. Bước cuối dùng than hoa nướng cho đến khi thịt chín là xong. Đơn giản quá phải không.

Hy vọng một số gợi ý chế biến món ăn siêu ngon từ đậu bắp sẽ giúp bạn đa dạng hơn thực đơn mỗi ngày của gia đình mình. Nông sản Dũng Hà địa chỉ uy tín chuyên cung cấp rau đậu bắp cho bữa ăn gia đình thêm hấp dẫn. Mọi địa chỉ xin vui lòng liên hệ:

Công ty TNHH Nông Sản Dũng Hà

Hotline: 0901 539 693

Website: https://nongsandungha.com/

Địa chỉ: Số A11, Ngõ 100, Đường Trung Kính, Quận Cầu Giấy, Hà Nội.

 

Rau tầm bóp là rau gì ?

Rau tầm bóp là rau gì ?

Từ xa xưa, người dân Việt Nam đã biết và sử dụng rau tầm bóp như là một loại thực phẩm “cứu đói” trong giai đoạn kinh tế khó khăn. Cùng với sự phát triển của đất nước, cho đến hiện tại thì không phải ai cũng biết đến loại rau này. Hãy cùng tìm hiểu xem rau tầm bóp là rau gì.

Rau tầm bóp là rau gì ?

Tầm bóp hay còn gọi là (Lồng đèn, Thù lù cạnh, Lu lu cái), tên khoa học: Physalis angulata L. Thuộc họ cà: Solanaceae. Thân cây có góc, thường rũ xuống. Lá mọc so le, hình bầu dục. Quả mọng tròn, nhẵn, lúc non màu xanh, khi chín màu đỏ, có đài cùng lớn với quả, bao trùm lên ở ngoài như cái túi. Hạt nhiều, hình thận. Ra hoa kết quả quanh năm. Nó có nguồn gốc từ vùng nhiệt đới châu Mỹ, sau thành liên nhiệt đới. Cây này mọc hoang khắp nơi, ở trên bờ ruộng, bãi cỏ, đất hoang hay ven đường làng quê. Bên cạnh đó, còn mọc ở ven rừng từ vùng thấp đến vùng có độ cao 1.500m so với mặt nước biển. Bạn đã có câu trả lời cho câu hỏi rau tầm bóp là rau gì.

Rau tầm bóp chữa bênh gì

Tầm bóp là một cây thuốc nam quý. Toàn thân cây tầm bóp có vị đắng nhẹ, tính mát, không độc. Nó có tác dụng thanh nhiệt lợi thấp, khư đàm chỉ khái, nhuyễn kiên tán kết. Ngoài ra, quả thì có vị chua, tính bình, có tác dụng thanh nhiệt lợi tiểu, tiêu đờm. Do những đặc tính này, nên hiện nay rất nhiều người sử dụng rau tầm bóp. Đặc biệt, là người dân ở những thành phố lớn vì họ xem đây là một loại rau sạch. Hiện nay, nó vẫn mọc hoàn toàn hoang dại, giữ được đặc tính dinh dưỡng và chữa bệnh của nó. Trong dân gian Việt Nam sử dụng rau tầm bóp từ rất lâu và ở các vùng quê không ai không biết đến loại rau này.

Rau tầm bóp là rau gì và có thể chữa bệnh gì nữa? Rau tầm bóp còn chủ trị các chứng bệnh như cảm sốt, yết hầu sưng đau, ho nhiều đờm, nhiệt, nôn, nấc, đắp ngoài trị đinh sang. Ngoài ra, rễ tươi nấu với tim lợn và chu sa ăn trị bệnh đái tháo đường. Ở một số nước ví dụ Ấn Độ toàn cây được sử dụng làm thuốc lợi tiểu; lá được dùng trị các rối loạn của dạ dày.

Rau tầm bóp ăn như thế nào 

Đã biết rau tầm bóp là rau gì rồi thì bạn cần biết thêm cách làm món rau tầm bóp xào thịt. Một món ăn thơm ngon, bổ dưỡng để thêm vào thực đơn cuối tuần. Thái thịt thành lát mỏng, ướp với gia vị trong khoảng 15’ cho ngấm đều. Đồng thời, băm nhuyễn tỏi. Đặt chảo dầu lên bếp, bạn phi thơm tỏi rồi cho thịt heo vào xào. Khi thịt đã gần chín thì cho rau vào xào chung nhé. Nêm nếm gia vị cho vừa ăn rồi khi rau chín thì tắt bếp. Với công thức đơn giản bạn đã có ngay đĩa rau tầm bóp xào xịt nóng hổi trên bàn ăn.

Hy vọng những thông tin hữu ích của Nông sản Dũng Hà đã đem đến cho bạn câu trả lời rau tầm bóp là rau gì một cách dễ hiểu nhất.

 

Cách dùng và bảo quản nụ tam thất bao tử

Cách dùng và bảo quản nụ tam thất bao tử

Các bộ phận của cây tam thất có nhiều tác dụng quý đối với sức khỏe. Nếu củ tam thất là một vị thuốc bổ rất tốt cho sức khỏe, thì nụ hoa tam thất bao tử cũng là một thành phần quan trọng được dùng làm thuốc. https://nongsandungha.com/ sẽ trả lời bạn cách dùng và bảo quản nụ tam thất bào tử như thế nào cho tốt thì không phải ai cũng biết. ?

Nụ tam thất bao tử Sa pa

Cây Tam thất gồm củ, hoa, hạt và nụ non bao tử, mỗi bộ phận đều mang tính dược liệu cao. Trong đó, nụ non bao tử là dạng hoa non chưa nở của cây Tam thất rừng Sa pa, được bà con dân tộc hái về. Những ai đã từng dùng nụ tam thất bao tử hoặc hiểu biết về nó, khi lên Sa pa đều tranh thủ mua để mang về. Nụ tam thất bao tử Sa pa đã trở thành đặc trưng của miền đất này.

Không giống như củ phải 5-7 năm mới được thu hoạch, nụ và hoa tam thất có hằng năm, đặc biệt là vào thời gian từ tháng 8 đến tháng 10. Người dân đi hái cả chùm hoa rồi đem về phơi khô làm thuốc. Cách dùng và bảo quản nụ tam thất bao tử cũng rất đơn giản.

Mùi vị của nụ tam thất bao tử

Mùi vị của nụ hoa tam thất thơm dịu, khi pha nước, nước có màu xanh trong, vị ngọt đắng uống rất thích. Trong ngày hè oi nóng, có thể pha nụ tam thất rồi để nguội uống với đá. Còn vào đông ta hãm để uống nóng. Vừa có tác dụng giải khát như một loại trà, còn là vị thuốc rất tốt cho sức khỏe. Theo đông y, công dụng của nụ hoa tam thất chứa nhiều hàm lượng dược chất, đặc biệt có lợi với người cao tuổi, người mắc ung thư, người bị ảnh hưởng tai biến não, phòng chống triệu chứng tai biến não. Cách dùng và bảo quản nụ tam thất bao tử như thế nào để giữ được mùi vị và giá trị của nó?

Cách dùng và bảo quản nụ tam thất bao tử

Cũng giống như củ, nụ tam thất bao tử quý không chỉ bởi công dụng mà còn do số lượng của chúng trong mỗi lần thu hoạch là rất ít và khó bảo quản lâu dài. Cách dùng và bảo quản nụ tam thất bao tử rất đơn giản, không cầu kỳ, phức tạp nên rất tiện dụng.

Nụ tam thất bao tử dùng dưới dạng pha trà, mỗi ngày 3 – 5g, lấy 4 đầu ngón tay nhúm 1 nhúm nhỏ( nếu thích uống đậm thì pha nhiều hơn). Cho vào ấm và đổ nước sôi vào giống như hãm trà. Lúc đầu, thấy hơi đăng đắng sau đó chuyển sang ngọt miệng. Người dùng có thể ăn cả bã sau khi dùng hết nước. Pha nhiều lần cho đến khi uống thấy hết vị đắng thì thôi. Nụ tam thất bao tử rất tốt, có thể uống bất cứ lúc nào và dùng cho mọi lứa tuổi, vừa chữa bệnh vừa nâng cao thể trạng. Nụ tam thất bao tử cần bảo quản ở những nơi khô ráo, thoáng mát, dùng xong phải bao gói kín.

Bạn muốn mua nụ hoa tam thất ở Hà Nội hãy liên hệ ngay nông sản Dũng Hà một địa chỉ uy tín bán các sản phẩm nông sản. thực phẩm sạch, các loại thực phẩm cho tốt cho sức khỏe

ĐC: Nhà số A11, Ngõ 100 đường Trung Kính, quận Cầu Giấy, Hà Nội

Hotline: 0901.539.693

Số máy bàn: (024)-66865840

Email: nongsandungha@gmail.com

Mua thức ăn cho chó mèo ở đâu Hà Nội?

Thú cưng là một người bạn gần gũi thân thiết với mọi lứa tuổi. Nhiều người yêu thích thú cưng và đang có ý định hay chuẩn bị đón một em thú cưng về nhà. Bạn đang chuẩn bị những đồ dùng cần thiết cho chúng đặc biệt là thức ăn nhưng bạn chưa biết mua thức ăn cho chó mèo ở đâu Hà Nội? Câu trả lời được hé mở dưới đây.

Thức ăn cho chó mèo

Thức ăn cho chó mèo rất quan trọng giúp chúng có thể lớn và phát triển một cách tốt nhất. Có nhiều loại thức ăn cho chó mèo theo tuổi của chúng phù hợp với hệ tiêu hóa và khả năng hấp thụ các chất dinh dưỡng của chúng. Các loại thức ăn giàu vitamin, protein và chất béo có quy định hàm lượng trong mỗi gói thức ăn cho chó.

Image result for thức ăn cho chó mèo

 

Trước khi đi mua thức ăn cho chó mèo bạn nên tham khảo các ý kiến từ bạn bè – người cũng đang nuôi thú cưng để có thể kinh nghiệm. Đến các cửa hàng thức ăn dành cho chó mèo bạn có thể tham khảo lời khuyên của bác sĩ thú ý và các nhân viên tư vấn mua thức ăn cho thú cưng của mình.

Nên thường xuyên thay đổi thức ăn cho chúng để chúng không cảm giác chán và không hứng thú với đồ ăn. Điều này ảnh hưởng xấu đến sự phát triển của chúng. Tìm mua các sản phẩm thức ăn chất lượng để đảm bảo cho sức khỏe của chúng.

Mua thức ăn cho chó mèo ở Hà Nội?

Ở Hà Nội nói chung và các thành phố ở Việt Nam thú  cưng đã trở thành người bạn gần gũi đặc biệt là trẻ nhỏ và giới trẻ. Bạn có thể dễ dàng tìm mua các sản phẩm thức ăn tốt cho sức khỏe của chúng bằng cách đặt mua online và offline. Đối với hình thức offline bạn có thể lựa chọn các sản phẩm trực tiếp và tư vấn trực tiếp từ nhân viên bán hàng. Nếu bạn là người bận rộn, không có nhiều thời gian bạn có thể lựa chọn hình thức mua online vừa tiết kiệm lại nhanh gọn. Cả hai hình thức đều có ưu điểm và nhược điểm của nó.

Related image

Dù là hình thức nào bạn nên chọn mua ở các nơi bán phụ kiện cho mèo uy tín chất lượng để đảm bảo cho chú chó hay chú mèo của bạn có thể phát triển và khỏe mạnh.Liên hệ

Nếu bạn có nhu cầu mua những sản phẩm thức ăn cho chó mèo tốt nhất thì hãy liên hệ ngay

Website: http://phukienchomeo.info

Hotline: 0915 38 17 87

Mua áo mưa trong suốt hai mũ ở đâu?

Mua áo mưa trong suốt hai mũ ở đâu?

Thời tiết Hà Nội bắt đầu chuẩn bị sang thu đây cũng là mùa với những cơn mưa rào bất chợt trên đường. Áo mưa là một sản phẩm rất quan trọng và đồng hành cùng bạn trên các nẻo đường. Nếu bạn thường xuyên đi hai người muốn lựa chọn và tìm mua áo mưa trong suốt hai đầu bạn thường có câu hỏi mua áo mưa trong suốt hai mũ ở đâu?

Áo mưa trong suốt hai mũ

Đúng như tên gọi của nó áo mưa trong suốt hai mũ không màu trong suốt có hai mũ thích hợp di chuyển với những đoạn đường ngắn và hai người. Áo mưa trong suốt được làm bằng nhựa PVC- nhựa vệ sinh trong suốt. Đây là loại áo mưa rất thời trang và được giới trẻ yêu thích vì tính trong suốt của nó không giấu đi những bộ trang phục của bạn khi ra đường và giữ được cá tính của bản thân.

Image result for áo mưa trong suốt hai mũ

Áo mưa trong suốt hai đầu được thiết kế rộng rãi thoải mái thuận tiện trong việc lái xe của bạn. Áo mưa có hai mũ giúp bảo vệ bạn và người đồng hành của bạn không bị ướt, không bị cảm khi đi mua. Có nhiều kích cỡ khác nhau bạn có thể thao hồ lựa chọn cho mình. Một số loại áo mưa trong suốt còn có đường viền màu sắc để tạo thêm điểm nhấn.

Mua áo mưa đi phượt ở đâu hà nội

Áo mưa trong suốt hai mũ bền và thích hợp với mọi lứa tuổi tiện lợi khi tham gia giao thông. Không tạo cảm giác nhàn chán với các loại áo mưa thông thường đem lại cảm giác thoải mái không bị gò bó khi mặc áo mưa.

Mua áo mưa trong suốt hai mũ ở đâu?

Trên thị trường có rất nhiều nhà sản xuất áo mưa trong suốt hai mũ với mức giá khác nhau bạn nên tham khảo giá trước khi đưa ra quyết định mua. Ngoài ra chất lượng của chiếc áo mưa cũng rất quan trọng. Bạn nên tìm mua ở các cửa hàng uy tín có thương hiệu lâu đời để tìm mua đúng giá và đảm bảo chất lượng hoặc bạn có thể tham khảo tại website: http://xuongaomua.com