Chế biến ngay món thịt bò xào trứng đầy đủ dinh dưỡng cho trẻ ngay hôm nay

Thịt bò xào trứng có hương vị đậm đà ngậy ngậy của trứng kết hợp với thịt bò ngọt ngọt bạn đôi khi vẫn thấy trong món buffet của các nhà hàng cho dù đây là món ăn rất đơn giản. Hôm nay chế biến ngay món ăn đơn giản mà bổ dưỡng này ngay tại nhà bạn nhé.

1. Nguyên liệu chế biến món thịt bò xào trứng: 

  • 150gr thịt
  • 5 quả trứng gà
  • 2 cây hành lá.
  • Gia vị: 1 muỗng cà phê muối + ½ thìa cà phê đường + 1 thìa cà phê dầu mè, 1 thìa cà phê rượu trắng + 1 thìa cà phê hạt tiêu + 1 thìa cà phê nước mắm + 1/3 thìa cà phê baking soda + 1 thìa canh bột bắp.

2. Cách làm món thịt bò xào trứng:

Bước 1: sơ chế các nguyên liệu cho món thịt bò xào trứng.

  • Chọn thịt bò tươi mua về làm sạch. Thịt bò các bạn thái miếng mỏng, nhỏ vừa ăn.
  • Tiếp theo bạn tiến hành ướp thịt bò với các gia vị sau: bột bắp + baking soda, rượu + dầu mè + nước mắm + đường ( định mức các gia vị như đã nói ở trên). Bạn đảo đều để cho thịt bò ngấm đều gia vị sau đó để ướp trong thời gian khoảng 30 phút.

uop thit bo lam mon thit bo xao trung

  • Hành lá nhặt sạch bỏ rễ và lá già thái nhỏ.
  • Trứng gà các bạn đập ra bát tô, cho thêm 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng nước lọc, đánh đều cho trứng bông hết lên.

danh trung lam thit bo xao trung

Bước 2: tiến hành làm món thịt bò xào trứng.

  • Đầu tiên, bạn đặt một chiếc chảo lên bếp, cho vào đó chút dầu ăn vào đun nóng.
  • Sau đó, khi dầu ăn đã bạn cho thịt bò vào xào sơ qua trong thời gian khoảng 1 phút.
  • Bạn cho thịt bò vào luôn bát trứng đã đánh tan, cho thêm hành lá vào, khuấy đều lên.
  • Vẫn cái chảo đó, bạn cho dầu ăn vô. Khi dầu nóng, bạn cho trứng và thịt bò vào chiên. Khi thấy trứng khô dần, bạn đảo qua trứng cho tơi lên.
  • Trứng chín, bạn tắt bếp, rắc hạt tiêu lên trên và trình bày ra đĩa.

cach lam thit bo xao trung

Món thịt bò xào trứng đã hoàn thành. Giờ thì bạn lấy món ăn ra và thưởng thức thành quả thôi nào. Thịt bò xào trứng ăn được dùng ăn chung với cơm nóng vô cùng tuyệt vời. Hơn nữa, nếu để nguội thì trứng gà sẽ bị tanh nên bạn hãy thưởng thức khi món ăn này ngon còn nóng sốt nhé.

Chúc các bạn ngon miệng!

Xem thêm: các món salad thịt bò ngon tại đây

—————————————–

Liên hệ mua nguyên liệu làm món thịt bò xào trứng theo thông tin sau:

Tại đây bạn có thể tìm mua thực phẩm tươi sống, nông sản sạch và nhiều thực phẩm hữu ích khác cho gia đình mình. Nhanh tay liên hệ nhé

Địa chỉ: Nhà số 11 ngõ 100 đường Trung Kính quận Cầu Giấy Tp. Hà Nội

Hotline: 0901539693

Số máy bàn: 02466865840

Địa chỉ trang web: www.nongsandungha.com

Email: nongsandungha@gmail.com

Trả lời

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *