Tác dụng của hạt mắc ca mà không phải ai cũng biết

Tác dụng của hạt mắc ca mà không phải ai cũng biết

Hạt mắc ca tên gọi tiếng anh là Macadamia có nguồn gốc từ các rừng rậm cận nhiệt đới tại Châu Úc. Tại khu vực này các thổ dân bản địa cách đây hàng ngàn năm đã sử dụng hạt mắc ca như là một nguồn thực phẩm quý với cái tên gọi “kindal kindal”. giá hạt mắc ca bao nhiêu tại hà nội

Tác dụng của hạt mắc ca mà không phải ai cũng biết
Tác dụng của hạt mắc ca mà không phải ai cũng biết

Hạt mắc ca được coi là một trong những loại hạt loại hạt ngon nhất trên thế giới, nó ví như hạt nữ hoàng. Hạt mắc ca có kích cỡ từ 2 – 3 cm, hình tròn, màu crème, rất thơm, nhân hạt mềm như bơ và tan mịn trên đầu lưỡi khi cho vào miệng ăn rất thơm ngon bổ dưỡng.

Hạt mắc ca có những tác dụng gì?

Hạt mắc ca tốt cho phụ nữ và trẻ em khi sử dụng thường xuyên

Trong nhân hạt mắc ca có chứa rất nhiều các chất khoáng, nhiều loại Vitamins, Omega-3-6-9…rất có lợi cho bà bầu và trẻ em khi được ăn thường xuyên. Hạt mắc ca giúp cơ thể chúng ta cung cấp nguồn năng lượng dồi dào với hàm lượng calo cao gấp đôi so với các loại hạt dinh dưỡng khác. Các bà mẹ mang thai ăn loại quả này sẽ giúp cho khẩu phần ăn của mình thêm phong phú và góp phần tích lũy năng lượng cho thai nhi hoạt động tốt hơn.

Tác dụng của hạt mắc ca mà không phải ai cũng biết
Tác dụng của hạt mắc ca mà không phải ai cũng biết

Hạt Macca có tác dụng bảo vệ tim mạch và hệ tuần hoàn

Nhân của hạt mắc ca có hàm lượng tinh dầu lên tới 78%, cao hơn hẳn dầu lạc (44,8%), dầu nhân điều (47%)… Đặc biệt trong dầu của mắc ca có trên 87% là axit béo không no, trong đó có nhiều loại mà cơ thể con người không tự tổng hợp được tự nhiên.

Hạt mắc ca giúp giảm cholesterol, tốt cho tim mạch

Khi ăn hạt macadamia vào giảm được Cholesterol, có tác dụng phòng trị xơ cứu động mạch. Hàm lượng Protein trong nhân quả mắc ca có tới 9,2%, gồm 20 loại Axit Amin trong đó có 8 loại Axit Amin cần thiết cho cơ thể con người.

Trong quả mắc ca còn có chứa một loại amino acid tên là arginine – chất này giúp các thành mạch máu hoạt động được linh hoạt và mềm mại hơn. Các chất chống oxi hóa trong quả mắc ca cũng mang lại nhiều lợi ích cho hệ tim mạch giúp cải thiện sức khỏe của bạn.

Tác dụng của hạt mắc ca mà không phải ai cũng biết
Tác dụng của hạt mắc ca mà không phải ai cũng biết

Trong thực tế, nếu 1 người sử dụng ăn hạt mắc ca từ 10 – 15 hạt mỗi ngày có thể giảm 50% nguy cơ dẫn đến các rối loạn tim mạch. Vì vậy mới có câu hạt macca tốt cho tim lành cho tâm. Con số thống kê này thật đáng kể bởi nó sẽ giúp bạn thoát khỏi nỗi lo về căn bệnh tim mạch hiện tỷ lệ mắc chứng bệnh này rất cao

>>> Hạt mắc ca ăn như thế nào?

Hạt mắc ca tốt cho người bị bệnh tiểu đường cần ăn kiêng

Hạt mắc ca được đánh giá là loại thực phẩm có hàm lượng Gl thấp nhất trong nhóm hạt dinh dưỡng, vì thế nó không làm tăng chỉ số đường huyết trong cơ thể người bệnh tiểu đường. Các chất Protein, chất xơ và chất béo trong mắc ca giúp ổn định lượng đường trong máu để tránh cảm giác “ thèm đường” khi đói của người bệnh.

Hạt macca thích hợp cho người ăn kiêng cần giảm cân

Mắc ca cung cấp 1 lượng carbohydrate thấp giúp đốt cháy tối đa chất béo trong cơ thể, đồng thời kéo dài cảm giác no bụng, vì thế nó rất thích hợp cho người ăn kiêng, ăn vài hạt mắc ca là bạn hết cơn đói ngay.

Hạt Maccadamia cung cấp lượng chất xơ dồi dào tự nhiên

Chất xơ là một thuật ngữ chỉ carbohydrate có khả năng kháng enzyme tiêu hóa trong dạ dày và do đó đi qua vào đường tiêu hóa, nơi chúng thúc đẩy các vi khuẩn đường ruột mong muốn và quá trình sinh trưởng có lợi. Các chất xơ tự nhiên được tìm thấy trong mắc ca về cơ bản là thành tế bào bên trong nhân, 100g mắc ca cung cấp 8.6g hoặc 23% mức đề nghị hàng ngày của nhu cầu chất xơ.

Tác dụng của hạt mắc ca mà không phải ai cũng biết
Tác dụng của hạt mắc ca mà không phải ai cũng biết

Hạt mắc ca có tác dụng làm đẹp da đẹp tóc

Bên cạnh những đóng góp to lớn trong ẩm thực, mắc-ca còn là một sản phẩm làm đẹp cao cấp trong ngành công nghiệp hóa mỹ phẩm. Việc Ăn hạt mắc ca và dùng dầu mắc-ca chăm sóc da thường xuyên sẽ giúp bạn có 1 làn da trắng khỏe và một mái tóc đẹp óng mượt nếu kết hợp sử dụng dầu gội macadamia. Tinh dầu mắc ca được đánh giá cao vì có chứa khoảng 22% các axit omega-7 palmitoleic, dầu mắc-ca là giải pháp làm đẹp an toàn – một trong những “thần dược” cho làn da phụ nữ.

Hạt macca dùng chế tạo nhiều món ăn ngon

Hạt mắc ca được gọi là “hoàng hậu” của các loại quả khô hơn hết là ở giá trị ẩm thực của nó. Đây là loại hạt này được xếp vào hàng “thượng phẩm” trong kho tàng hạt phong phú của xứ sở các loại bánh ngọt phương Tây. Hạt mắc ca có vị béo, ngọt, giòn tan, trung hòa gia vị làm cho món ăn thêm đậm đà, thường được dùng để ăn sống, luộc hoặc xào nấu. Từ rất lâu mắc-ca đã được đưa lên bàn ăn của các gia đình giàu có hoặc yến tiệc sang trọng ở phương tây.

Nhân hạt-mắc-ca sau khi chiên rang ăn rất ngậy, bùi, có hương vị của bơ, là một loại thực phẩm cao cấp, ngon, bổ, giàu chất béo, giàu nhiệt năng… đóng góp phần tạo nên hương sắc mới lạ và làm tăng giá trị cho món ăn.

Để mua hạt mắc ca hãy liên hệ ngay với nông sản Dũng Hà theo địa chỉ :

CÔNG TY TNHH NÔNG SẢN DŨNG HÀ

Nhà số A11, Ngõ 100 đường Trung Kính, Quận Cầu Giấy, Hà Nội

Hotline: 0901.539.693

Số máy bàn: (024)-66865840

Email: nongsandungha@gmail.com

Trả lời

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *