Kinh nghiệm chọn bơ sáp siêu ngon

Kinh nghiệm chọn bơ sáp siêu ngon

Bơ sáp cung cấp rất nhiều chất dinh dưỡng cho sức khỏe người dùng. Là thức quả được rất nhiều bà nội trợ tin dùng để chăm sóc sức khỏe cho cả gia đình. Tuy nhiên, chọn bơ sáp như thế nào cho ngon thì không phải ai cũng biết. Cùng điểm qua một số kinh nghiệm chọn bơ sáp siêu ngon.

Kinh nghiệm chọn bơ sáp đắk lắk siêu ngon

Khi ra lựa chọn bơ sáp hãy chọn trái hơi già, có vỏ xanh, sần sùi, thậm chí có điểm lấm tấm chấm vàng thì tỷ lệ sáp càng cao, thịt dẻo và béo. Nếu cầm quả bơ lên, bạn sẽ nhận thấy được bơ sáp nặng hơn so với bơ nước có cùng kích thước. Vì bơ sáp đặc ruột, trong khi bơ nước nhiều nước nên nhẹ hơn.

Bơ sáp già có da căng bóng, cầm nặng tay, không ọp, lắc có thể nghe tiếng hạt lăn nhẹ bên trong. Tuy nhiên, nếu khi lắc hạt lăn nghe quá rõ thì trái bơ đó thịt sẽ hơi mỏng. Trước tiên, hãy cạy bỏ cuống quả bơ. Nếu lõi cuống có màu xanh thì quả bơ đó còn xanh và chưa chín. Còn nếu lõi cuống có màu nâu sậm thì quả bơ đã chín quá, thậm chí nẫu. Hãy chọn quả có lõi cuống có màu hơi vàng chứng tỏ nó vừa chín tới, rất ngon.

Đặc biệt, Đăk Lăk là vùng đất nổi tiếng về trồng bơ sáo và người dân ở đây khi thu hoạch áp dụng cách cắt trái bơ có đoạn cuống ngắn, cắt chéo. Bạn có thể xem qua để có kinh nghiệm chọn bơ sáp siêu ngon.

Bơ sáp có rất nhiều tác dụng xem ngay tại đây

Những lưu ý đối với bơ sáp

Áp dụng những kinh nghiệm chọn bơ sáp siêu ngon để chọn được những quả bơ sáp ưng ý, bạn cũng cần lưu ý. Bơ chỉ chín từ 1 đến 2 ngày chứ không chín ngay trên cây hay sau khi hái xuống. Vì thế sau khi mua về, đừng ủ bơ trong thùng gạo, bịch nilon, nơi kín mà hãy đặt trái bơ trong rổ, để nơi thoáng mát. Cần để phần cuống lên trên, bơ sẽ chín dần. Một đặc tính của loại bơ là một trái chín thì các quả còn lại cũng sẽ chín theo.

Để biết bơ đã chín hay chưa hãy nắn nhẹ, trái mềm đều, phần gần cuống thì mềm hơn. Dù có để trong tủ lạnh thì bơ vẫn sẽ mất mùi, vị và chất dinh dưỡng nhanh. Vì vậy, khi bơ chín, bạn nên tránh bỏ bơ vào tủ lạnh sẽ dẫn đến mất vị ngon. Đừng bị hấp dẫn bởi những trái bơ quá to, căng tròn, bóng bởi chưa chắc chúng đã ngon và đảm bảo chất lượng. Vì vậy, hãy tích lũy kinh nghiệm chọn bơ sáp siêu ngon cho mình. Nếu mua phải bơ non dù để chín cũng chẳng còn ngon nữa nên hãy chọn những quả già.

Còn nếu bơ mua về bị xanh, có thể thực hiện một số bước sau để bơ chín. Hãy để bơ cũng với chuối, bởi khí ethylene từ chuối sẽ ảnh hưởng khiến bơ chín nhanh hơn. Chuẩn bị một chậu nước lạnh nhúng bơ vào hoặc để bơ chảy dước vòi nước. Sau đó, để ra 1 cái rổ thoáng mát, phần cuống bơ hướng lên trên, đồng thời, có thể dùng 1 cái khăn hơi ướt phủ lên. Mỗi ngày làm khoảng 2-3 lần như vậy, bơ sẽ mau chín, không bị mất nước và ngon hơn.

Nông sản Dũng Hà tự tin là sự chọn lựa hàng đầu của các bà nội chợ có kinh nghiệm chọn bơ sáp siêu ngon. Bên cạnh bơ sáp, chúng tôi còn cung cấp các loại nông sản khác phục vụ nhu cầu người tiêu dùng.

Nguồn: http://mangtayxanh.net/tac-dung-cua-bo-sap-voi-suc-khoe-con-nguoi.html

Trả lời

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *